野田琺瑯さんのホワイトシリーズのぬか漬容器です。
冷蔵庫で低温保存するので毎日かき混ぜなくても良く、野菜をつける時・出す時に底までしっかりかき混ぜて下さい。
四季を通じで安定したぬか床ができます。
※乾燥ぬか2kg、きゅうり2本、なす2個、人参1本、かぶ2個を同時に漬けられます。
＜商品仕様＞ ■サイズ：幅307×奥行き225×高さ120mm ■水取器サイズ： 幅55×奥行き47×高さ55/約60g ■容 量：5800ml、乾燥ぬか2kg入ります。
■重 さ：約1200g ●他の漬物器はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪
くわしくはこちら■野田琺瑯 ぬか漬美人 冷蔵庫で保存し四季を通じてぬか漬を作れ、 美味しく召し上がれます。
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ここがオススメポイント ≪ぬか漬け美人を冷蔵庫にストックする≫ 低温保存のため、一年中安定したぬか床で四季を通してぬか漬けを楽しめます。
毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
お手入れ簡単、お忙しい人に安心です。
野菜を漬けるとき出すときは必ず底から万遍なくかき混ぜて下さい。
ぬか床の味を良くし、ヘルシーにする菌の動きを良くします。
良質の菌の活動を活発にするために、1週間のうち1日は冷蔵庫から出して常温に戻して下さい。
冷蔵庫でぬか床を保存し、漬けるときは常温で漬ける約2倍の時間がかかります。
（※食べ頃の目安時間：20時間〜24時間） 長方形でスリムですので、冷蔵庫内にスッキリ収納、スタッキングも出来ます。
密閉フタで臭いがしません。
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こんな使い方も お米の保存(2kg)、お味噌の保存(3kg)にも使えます。
密閉でき風味を保ってくれます。
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環境ホルモンを出さない琺瑯製品 ホーローは表面がガラス質のため、内容物の成分を変化させずに、安全に保存できます。
環境ホルモンを出しません。
楽天で購入5,280円（税込み）